Gallery Inhouse Catering
Gallery Inhouse Catering is de uitbater van het restaurant in gebouw The Gallery. Het Restaurant is letterlijk het horeca hart van gebouw The Gallery. Gevestigd op het campusterrein van Universiteit Twente. Gallery inhouse catering kan op reservering ook 's avonds en in het weekend gebruikt worden voor diverse zakelijke evenementen en activiteiten.
Het restaurant heeft, door het lichte kleurgebruik en grote raampartijen, een frisse en moderne uitstraling. De bedrijven in zowel gebouw The Gallery als ook daarbuiten maken in de lunchpauzes graag gebruik van het restaurant & café om even te ontspannen en te genieten van de smakelijke lunchgerechten, de verse broodjes die wij met veel plezier voor u bereiden.
U kunt bij ons terecht voor:
- Koffie & thee voorziening
- Vergaderarrangementen
- Lunch/arrangementen
Over maatschappelijk en verantwoord ondernemen
Afstand tot de arbeidsmarkt
Afstand tot de arbeidsmarkt
Afstand tot de arbeidsmarkt
Het is in de horeca en catering al sinds jaar en dag gebruikelijk dat de werkvloer wordt gekleurt door een afspiegeling van onze samenleving. Restaurant & Grand Café The Gallery ziet er dan ook op toe dat een deel van het personeelsbestand, bestaat uit medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt. Bij Restaurant & Grand Café The Gallery kunt u bijvoorbeeld medewerkers tegen komen met een persoonlijkheids dingetje of leerlingen die wat moeite hebben om mee te komen op school.
Bio disposables
Afstand tot de arbeidsmarkt
Afstand tot de arbeidsmarkt
Nederland gaat de hoeveelheid wegwerpplastic aanpakken om de plastic soep in zee te verminderen. Per 3 juli 2021 zijn daarvoor verschillende maatregelen van kracht, zoals een verbod op bepaalde plastic wegwerpproducten, het recyclen van meer plastic producten en betere informatie over herbruikbare alternatieven voor plastic. Restaurant & Grand Café The Gallery werkt nu al met uitsluitend biologisch afbreekbare disposables.
Regionaal georiënteerd
Regionaal georiënteerd
Regionaal georiënteerd
Waarom van ver halen als dichtbij net zo goed of beter is. Of net zo lekker of zelfs lekkerder? Naast een aantal grote landelijke leveranciers met een regionale uitstraling doen wij ons best om ook de regionale leveranciers aan bod te laten komen. Het liefst maken we al onze gerechten zelf, op ambachtelijke wijze en met regionale producten.
Afval scheiden
Regionaal georiënteerd
Regionaal georiënteerd
Binnen onze organisatie doen wij zoveel mogelijk aan afval scheiden. Wij scheiden momenteel papier, gft, glas, plastics, food-waste, frituur-olie en restafval.